Itinerari enogastronomici della Sicilia
Scritto da Teresa Di Martino
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Vino e arancine dolci. Sono solo due delle specialità che offre il comune di Furnari ai suoi ospiti e turisti. Furnari, in provincia di Messina, è un comune di poco più di 3mila abitanti, famoso per la produzione vinicola nonchè per una tradizione culinaria che vede il suo apice nei tipici dolci siciliani, come le arancine dolci.
Il territorio è inserito nel percorso della Strada del vino della Provincia di Messina, tipico itinerario enogastronomico che conduce alla scoperta dei sapori siciliani, attrazione di un turismo enogastronomico che in Italia ha avuto negli anni un sempre maggiore sviluppo.
Il turismo di Furnari ha il suo punto di forza nel porto turistico di Portorosa, complesso costruito nel 1985 per dare una spinta propulsiva allo sviluppo del traffico turistico del territorio siciliano, dei villaggi Sicilia e degli hotel Portorosa.
Il progetto, di iniziativa imprenditoriale privata, ha avuto un forte successo in pochi anni: Portorosa, la Venezia del Sud, ospita ad oggi numerose strutture turistiche, meta di vacanzieri italiani e stranieri che indendono godersi mare e cucina della Sicilia circondati dal contorno "rosa" degli impianti ricettivi e delle strutture sportive.
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