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Itinerari - Toscana

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Più che un itinerario vuol essere un consiglio per chi visita la città di Firenze. Su Firenze è stato scritto e detto tutto ma 3 luoghi consiglio vivamente di non perdere: la Farmacia Santa Maria Novella, il Mercato Centrale e la Certosa del Galluzzo.

La Farmacia Santa Maria Novella è una delle farmacie più antiche del mondo; è vicinissima all'ononima piazza in Via della Scala, 16. La prima cosa da cui resterete colpiti è il profumo che aleggia appena varcherete la porta; le miscele delle erbe, dei frutti, dei fiori raccolti sui colli fiorentini vi inebrierano.

La celebrità di questa farmacia è merito dei frati domenicani che si stabilirono a Firenze nel 1200. Tra i profumi prodotti, la più nota è l'Acqua di Colonia conosciuta come Acqua della Regina perchè sembra che Caterina de' Medici, Regina di Francia, portò a Parigi; fu Giovanni Paolo Feminis che iniziò la produzione di questo profumo a Colonia e in omaggio a questa città la denominò appunto Acqua di Colonia. Tra i noti prodotti della farmacia ci sono anche ottimi liquori, uno per tutti l'Alkermes. La farmacia rappresenta un prezioso scrigno di dipinti, arredi, affreschi, collezioni scientifiche, vasi e strumenti antichi usati nelle erboristerie e farmacie.

Il Mercato Centrale si trova in una delle più animate e caratteristiche zone di Firenze: San Lorenzo con l'ononima basilica. Il Mercato Centrale è opera dell'architetto Giuseppe Mengoni è fu realizzato tra il 1870 e il 1874 poichè il mercato sotto la loggia del Porcellino risultava essere troppo piccolo per le esigenze della città. Al primo piano troverete banchi di carne, formaggi, prodotti tipici, al piano superiore frutta, verdura, piante e fiori. E' un punto di ritrovo molto animato dove i fiorentini si riversano per "il lunch" a base di specialità fiorentine come il panino con il lampredotto accompagnato da un buon bicchiere di chianti, un vero paradiso per gli amanti della toscanità. Via dell'Ariento apertura dal lunedì al sabato 7.00-14.00

La Certosa di Firenze si trova in zona Galluzzo a 1 kilometro dall'uscita autostradale -Certosa- dell'A1. La sua imponenza è facilmente visibile. La visita è solamente guidata e avviene ogni ora (9.00-12.00  15.00-18.00). Fu costruita per volontà di Niccolò Acciaiuoli il quale voleva realizzare una cittadella per gli studi umanistici dei giovani fiorentini ma alla sua morte il progetto rimase incompiuto. A seguito della soppressione napoleonica venne fatta razzia delle opere d'arte presenti. Solo più tardi i monaci certosini riuscirono a recuperare parte di questo patrimonio. Nel 1866 la proprietà passò allo Stato Italiano e i monaci lasciarono la certosa. Dal 1958 è gestita dai monaci Cistercensi.

 

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